de tapas

¡A Tapear! Pero…¿por qué?

Ah, como nos gusta tapear…una copita de vino y algo para picar, ¿verdad? ¿Pero os habéis preguntado de dónde viene la tradición de tapear?

Pues dicen, que el rey Alfonso X, llamado “El Sabio” ordenó en su tiempo, que en los mesones castellanos no sirvieran vino sin acompañarlo de algún entremés. ¿El objetivo? Nada más ni nada menos que evitar que el vino suba a la cabeza. Vale, hasta aquí parece ser todo claro pero,  ¿por qué llamamos a esta pequeña ración de comida “tapa”?  Exactamente porque tapaba el vaso donde ponían el vino,  así es como, según cuentan,  originalmente servían las tapas y no es por nada sino para evitar moscas y todos estos bichos no deseados que podían caer al recipiente.

¿Os lo creéis?

A Tapear! But…why?

Ah, as we like tapas… a glass of wine and nibbles, right? But have you wondered where the tradition of tapas come from?

They say that king Alfonso X, called “The Wise” ordered at the time that in the spanish tavern did not serve wine without accompanying any food. The goal? No more and no less than prevent the wine go to your head. Okay, that seems to be entirely clear, but why do we call this small portion of food “tapas”? Exactly that covered (tapar) the glass where they put the wine, that´s how, they say, originally served tapas and is not for nothing but to prevent flies and all these unwanted critters could fall into the glass.

Do you believe it?

A los que les gusta probar de todo un poco tenemos nuestro exquisito Menú de Tapas:

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